主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡(jiǎn)介
中文名:三氯蔗糖
甜 度:是蔗糖的600倍
中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖
化學(xué)名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脫氧半乳型蔗糖
二、性狀
白色粉末狀產(chǎn)品,極易溶于水
三、用途
1.三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點(diǎn)、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中;2.高溫加工工藝,如焙烤糕點(diǎn)、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;3.發(fā)酵食品;4.水果罐頭類(lèi)、蜜餞類(lèi)食品的生產(chǎn);5快速灌裝飲料生產(chǎn)線。