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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 147-85-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
型號(hào) :食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 :99%
產(chǎn)品規(guī)格 :25/1
主要營(yíng)養(yǎng)成分 :脯氨酸
外觀 :粉末
含量 :99%
保質(zhì)期 :2年
主要用途 :營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
標(biāo)準(zhǔn) :國(guó)標(biāo)
CAS :147-85-3
【中文名稱】:羥脯氨酸， 順式-4-羥基-L-脯氨酸。
【中文同義詞】: 順式-4-羥基-L-脯氨酸;順式-4-羥基-脯氨酸;羥脯氨酸;L-羥基脯氨酸(別);順式-L-別羥脯氨酸;順-4-羥基-L-脯氨酸;順-4-羥基-L-脯氨酸,99%;順式-4-羥基-L-脯氨酸鹽酸鹽
【英文名稱】: cis-4-Hydroxy-L-proline
【分子式】: C5H9NO3
【分子量】: 131.13
【EINECS號(hào)】: 210-542-1
【規(guī)格】：99%
【物理性質(zhì)】白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的獨(dú)特甜味，能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味，可作香原料。熔點(diǎn)274℃（分解）。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇
【用途】增味劑；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料等；用作生化試劑 。
【包裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶
【保存】：避光干燥處，24個(gè)月。
