主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 128-37-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
型號 :食品級
類別 :抗氧化劑
有效物質(zhì)含量 :99%
主要用途 :抗氧化劑
執(zhí)行標準 :國標
CAS :128-37-0
化學(xué)名稱:2,6-二叔丁基
分子式:C15H24O
相對分子質(zhì)量:220.36
CAS:128-37-0
用途:抗氧化劑。可用于食用油脂,油脂食品,干魚制品,餅干,方便面,速煮面,果仁罐頭,腌臘肉制品,口香糖,膠基,香料,早餐谷物類食品。為食品添加劑能延遲食物的酸敗。抗氧劑BHT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中。此外,抗氧劑BHT還可應(yīng)用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業(yè)中。用量一般為0.1-1%。
限量:2760-2011(以油脂中的含量計)g/kg:
脂肪,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制堅果與籽類(油炸),堅果與籽類罐頭,油炸面制品,雜糧粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,餅干,腌制肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸),風干、烘干、壓干等水產(chǎn)品,膨化食品,0.2;
膠基糖果0.4。化妝品、醫(yī)藥等的穩(wěn)定劑。抗氧劑BHT的添加量:0.01-2。各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時,抗氧效果佳。注:抗氧化劑BHA與BHT混合使用時,總量不得超過0.2g/kg;BHA、BHT和PG混合使用時,BHA、BHT總量不得超過0.1g/kg,PG不得超過0.05g/kg;使用量以脂肪計。
1.可用于冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液;用量為1.0g/kg以下。
2.可用于口香糖及泡泡糖;用量為0.75g/kg以下。
3.可用于油脂、奶酪、奶油、魚貝類干制品及鹽藏品;用量為0.20g/kg以下。