主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 1197-18-8 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 傳明酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品別名】:氨甲環(huán)酸
【英文名稱】:TRANEXAMIC ACID
【CAS NO】:1197-18-8
【分子式】:C8H15NO2
【分子量】:157.21
【外觀性狀】:白色結(jié)晶性粉末
【理化性質(zhì)】:無(wú)臭,味微苦,水中易溶解,在乙醇、丙酮、氯仿或中幾乎不溶。
【產(chǎn)品規(guī)格】:99%
2.白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味微苦,水中易溶解,在乙醇、丙酮、氯仿中幾乎不溶
3.食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)