主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 50-69-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
型號 :食品級
含量 :99%
產(chǎn)品規(guī)格 :1*25公斤/袋(桶)
有效物質(zhì)含量 :99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) :國標(biāo)
主要用途 :食品添加劑
名稱 :D-核糖
中文同義詞:D-脆核糖; 異性樹膠糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 異樹膠糖
英文名稱:D-ribose
英文同義詞:RIBOSE, D-(-)-; d-ribos; D-RIB; D-(-)-RIBOSE; FEMA 3793; ALPHA-D-RIBOFURANOSE
CAS號:50-69-1
分子式:C5H10O5 D-核糖
分子量:150.13
EINECS號:200-059-4
理化性質(zhì)常溫下性狀:白色結(jié)晶性粉末,具有清涼口感的甜味
熔點:88-92℃
溶解性:可溶于水
吸濕性:易吸收空氣中的水分
產(chǎn)品用途用作保健品、中間體、食品添加劑等
生理功能D-核糖是含五個碳原子的單糖,是極重要的戊醛糖,有α型和β型,在生物體內(nèi)大多以戊聚糖或糖苷的形式存在。 核糖核苷酸
D-核糖是生物體內(nèi)遺傳物質(zhì)――核糖核酸(RNA)的重要組成物質(zhì),在核苷類物質(zhì)、蛋白質(zhì)、中處于樞紐位置,具有重要的生理功能及廣闊的應(yīng)用前景。