貨號(hào) | 見包裝 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
型號(hào) | 其他 |
名稱 | 二氧化硅 |
規(guī)格 | 沉淀法 |
目數(shù) | 2000目目 |
含量 | 99% |
主要用途 | 抗結(jié)劑 |
產(chǎn)商/產(chǎn)地 | 其他 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
CAS | 14808-60-7 |
包裝規(guī)格 | 桶/袋/箱 |
是否進(jìn)口 | 否 |
型號(hào) :食品級(jí)
類別 :抗結(jié)劑
有效物質(zhì)含量 :99%
主要用途 :抗結(jié)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) :國(guó)標(biāo)
CAS :14808-60-7
性 狀:供食品用的二氧化硅系無定形物質(zhì)。按制法不同分膠體硅和濕法硅兩種形式。膠體硅為白色、蓬松、無砂、吸濕、力度非常細(xì)小的粉末;濕法硅為白色、蓬松、吸濕或能從空氣中吸取水分的粉末或似白色的微空泡狀顆粒。相對(duì)密度2.2~2.6,熔點(diǎn)1710℃。不溶于水、酸和有機(jī)溶劑,溶于氫氟酸和熱的濃堿液。
用途:抗結(jié)劑;懸混劑;消泡劑;載體;增稠劑;麥 料、果酒、醬油、醋、清涼飲料等助濾劑、澄清劑、香精香料吸附干燥劑。
食品工業(yè)用作抗結(jié)劑、消泡劑、增稠劑、助濾劑、澄清劑。《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:可用于蛋粉、糖粉、奶粉、可可粉、可可脂、植物性粉末、速溶咖啡、湯料粉等,使用量為15g/kg,粉末香精,使用量為80g/kg;固體飲料,使用量為0.2g/kg;糧食,1.2g/kg
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
二氧化硅還可以作為潤(rùn)滑劑,是一種優(yōu)良 的流動(dòng)促進(jìn)劑,主要作為潤(rùn)滑劑、抗黏劑、助流劑。特別適宜油類、制成的顆粒具有很好的流動(dòng)性和可壓性。還可以在直接壓片中用作助流劑。作為崩解劑可大大改善顆粒流動(dòng)性,提高松密度,使制得的片劑硬度增加,縮短崩解時(shí)限,提高 溶出速度。顆粒劑制造中可作內(nèi)干燥劑,以增強(qiáng) 的穩(wěn)定性。還可以作助濾劑、澄清劑、消泡劑以及液體制劑的助懸劑、增稠劑。