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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
| CAS | 128-44-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
型號 :食品級
類別 :甜味劑
有效物質(zhì)含量 :99%
主要用途 :甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) :國標(biāo)
中文名：糖精鈉;鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉(二水)
中文別名：可溶性糖精
英文名稱：Saccharin sodium dihydrate
英文別名：1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one,1,1-dioxide, sodium salt, dihydrate (9CI);1,2-Benzisothiazolin-3-one,1,1-dioxide, sodium salt, dihydrate (8CI);
國際化聯(lián)命名：sodium 1,1-dioxo-1,2-benzothiazol-2-id-3-one dihydrate
CAS No.：128-44-9(不含結(jié)晶水)，6155-57-3(含兩個(gè)結(jié)晶水)
分子式：C7H4NNaO3S.2(H2O)
分子量：241.19
外觀與形狀：白色固體
【性質(zhì)】
糖精鈉，又稱可溶性糖精，是糖精的鈉鹽，帶有兩個(gè)結(jié)晶水，無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末，一般含有兩個(gè)結(jié)晶水，易失去結(jié)晶水而成無水糖精，呈白色粉末，無臭或微有香氣，味濃甜帶苦。
甜度是蔗糖的500倍左右。
耐熱及耐堿性弱，酸性條件下加熱甜味漸漸消失，溶液大于0. 026 %則味苦。
【目數(shù)】國產(chǎn)生產(chǎn)商的顆粒情況：4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格
【包裝存儲】
儲存于緊閉密封的容器中。儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的區(qū)域，遠(yuǎn)離不相容的物質(zhì)。
