|
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
| CAS | 62-54-4 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 乙酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
型號(hào) :食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 :99
產(chǎn)品規(guī)格 :25/1
主要營(yíng)養(yǎng)成分 :乙酸鈣（醋酸鈣）
外觀 :粉末
含量 :99
保質(zhì)期 :24個(gè)月
主要用途 :營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
乙酸鈣是鈣的乙酸鹽，分子式為Ca(CH3COO)2 或(CH3COO)2Ca。乙酸鈣的常用名是醋酸鈣。無水乙酸鈣的吸濕性非常好，因此常見的乙酸鈣都以一水合物（Ca(CH3COO)2.H2O，CAS [5743-26-0]）的形式存在。
用途：
1.用作食品穩(wěn)定劑、鰲合劑、抑霉劑、緩沖劑、增香劑、腐蝕阻抑劑；乙酸鈣還是一種很好的食品鈣強(qiáng)化劑，吸收效果比無機(jī)鈣好。可用于嬰幼兒食品，使用量為33.0～6.0g/kg（以元素鈣計(jì)，下同）；在谷類及其制品中為1.6～3.2g/kg；
2.用于制丙酮、 、聚酯工業(yè)中，還用于乙酸鹽的合成；
3.用作分析試劑
醋酸鈣 分子式：Ca(CH3COO)2 H2O 分子量：176.18 含量： ≥ 9 8% PH值 6.5-9 氯化物(Cl) ≤0.05% 硫酸鹽 (S04) ≤0.1% 重金屬(以Pb計(jì)) ≤0.0004% 砷鹽 ≤0.0003% 氟化物 ≤0.005%
食品醋酸鈣 使用說明書
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：醋酸鈣是一種離子型 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化化補(bǔ)鈣劑，吸收利用率為79%，儲(chǔ)留率為98%，，適合于各種人群，特別是老人，兒童和婦女長(zhǎng)期補(bǔ)鈣使用。
二、性態(tài)：本品是無臭，稍有 味的白色粉示，易溶于水，水溶液為中性。
三、用途：食品醋酸鈣在食品工業(yè)中一直作為螯合劑、抑霉劑、穩(wěn)定劑、緩沖劑和增香劑使用，它本身優(yōu)異的補(bǔ)鈣性能直到九十年代以后，人們才逐漸認(rèn)識(shí)。
