主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 山梨糖醇 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一:【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
產(chǎn)品名稱(chēng):山梨糖醇
保質(zhì)日期:24個(gè)月
儲(chǔ)存:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
二:【產(chǎn)品用途】
山梨糖醇,別名山梨醇,化學(xué)式為C6H14O6,有D、L兩種旋光異構(gòu)體,是薔薇科植物的主要光合作用產(chǎn)物,主要用作甜味劑,有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。
山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,防止干燥,還可防止糖,鹽等析出結(jié)晶,能保持甜,酸,苦味強(qiáng)度的平衡,增強(qiáng)食品的風(fēng)味,由于它是不揮發(fā)的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能。