主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | L-半胱氨鹽酸鹽一水 |
CAS | 包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-半胱氨鹽酸鹽一水 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一:【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名:L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
外觀與性狀:白色結(jié)晶粉末
熔點(diǎn):175°C
沸點(diǎn):293.9oC at 760 mmHg
閃點(diǎn):131.5oC
折射率:6 ° (C=8, 1mol/L HCl)
保質(zhì)日期:24個(gè)月
儲(chǔ)存:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
二:【產(chǎn)品用途】
促進(jìn)發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進(jìn)劑,能改變面包和食品的風(fēng)味。
白色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點(diǎn)175℃(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,