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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 紅曲米 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一：【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱：紅曲米
保質(zhì)日期：24個(gè)月
儲(chǔ)存：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
二：【產(chǎn)品用途】
紅曲米又叫作赤曲、紅米、福曲等，為棕紅色至紫紅色的米粒，是曲霉科紫色紅曲霉寄生在粳米上而成的紅曲米。紅曲米既可入藥也可食用，具有藥食兩用的雙重價(jià)值。紅曲米是用紅曲霉菌將秈稻、粳稻、糯米等稻米發(fā)酵而成的，顏色呈現(xiàn)為紫紅色或棕紅色，
紅曲米廣泛應(yīng)用于醬肉制品、香腸、調(diào)料、腐乳等的著色，效果極為理想。著色成本不高，使用方便。
