主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產許可證編號 | 魔芋粉 |
CAS | 37220-17-0 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
一:【產品簡介】
中文名稱:魔芋粉
CAS No.:37220-17-0
分子式:C21H28N6O6S
分子量:492.55
EINECS號:253-404-6
保質日期:24個月
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
二:【產品用途】
可應用于火腿腸、西式香腸等肉制品,調料粉、湯料粉、醬類,面制品、糕點類、仿生食品、冰激淋、冷飲中,具有良好的膠凝性、持水性、賦行性、保水性、增稠性和穩(wěn)定性,并含有豐富的膳食纖維.