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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 抗壞血酸棕櫚酸酯 |
| CAS | 137-66-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
一：【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：抗壞血酸棕櫚酸酯
英文名稱：Ascorbyl Palmitate
CAS No.：137-66-6
分子式：C22H38O7同分異構(gòu)體
分子量：414.53300
EINECS號：205-305-4
保質(zhì)日期：24個月
儲存：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
二：【產(chǎn)品用途】
脂肪、油和乳化脂肪制品，氫化植物油，方便米面制品，面包，嬰兒配方食品，幼兒配方食品，學齡前兒童配方食品。
油炸食品經(jīng)過高溫煎炸，一些營養(yǎng)成分如維生素C、維生素E等將被損失。在油脂中補充維生素是方便的方法。
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