主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產許可證編號 | 苯丙氨酸 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-苯丙氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
一:【產品簡介】
中文名稱:苯丙氨酸
英文名稱:PHENYLALANINE
CAS No.:167088-01-9
分子式:C9H11NO2同分異構體
分子量:165.192
保質日期:24個月
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
二:【產品用途】
可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應,可改善食品的香味功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養(yǎng)增補劑。