主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | L-茶氨酸的用量 |
CAS | 56-41-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-茶氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
一:【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:L-茶氨酸
英文名稱:L-Theanine
CAS No.:34271-54-0
分子式:C7H14N2O3同分異構(gòu)體
分子量:174.2
保質(zhì)日期:24個月
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
二:【產(chǎn)品用途】
茶氨酸(Theanine)系1950年從綠茶中分離得到,是茶葉的特征氨基酸,也是茶葉呈味物質(zhì)之一,它與綠茶品質(zhì)呈強正相關(guān),相關(guān)系數(shù)達0.787~0.876。在茶葉存在二十多種氨基酸中,茶氨酸約占茶葉氨基酸總量50%~60%;經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),除在茶梅、蘑菇、油茶等植物中已檢測出微量存在外,在其它植物中尚未發(fā)現(xiàn)。