主要用途 | 酸度調節(jié)劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | 檸檬酸鈉 |
CAS | 68-04-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
一:【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:檸檬酸鈉
英文名稱:Sodium citrate
CAS No.:68-04-2
分子式:C6H5Na3O7
分子量:258.06901
保質日期:24個月
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
二:【產(chǎn)品用途】
檸檬酸鈉主要是用作食品添加劑,需求量,還能用作調味劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑、緩沖劑、和乳化劑等;另外,檸檬酸鈉和檸檬酸搭配,還能用作各種糕點、冷飲、果汁、飲料、冷飲、奶制品和果醬等的風味劑、膠凝劑及營養(yǎng)增補劑。