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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 檸檬酸鉀 |
| CAS | 866-84-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鉀 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
一：【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：檸檬酸鉀
化學(xué)式：C6H5K3O7
分子量：306.395
CAS號：866-84-2
EINECS號：212-755-5
沸點：309.6oC
閃點：155.2oC
外觀：白色結(jié)晶性粉末
保質(zhì)日期：24個月
儲存：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
二：【產(chǎn)品用途】
在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等。可用于乳及乳制品、果
凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鮮等。
