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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 乳酸鈉 |
| CAS | 72-17-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乳酸鈉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
一：【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：乳酸鈉
英文名稱：Sodium lactate
CAS No.：72-17-3
分子式：C3H5NaO3
分子量：112.06000
EINECS號：206-231-5
保質(zhì)日期：24個月
儲存：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
二：【產(chǎn)品用途】
可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進劑、品質(zhì)改進劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè)，乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等，已在國外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優(yōu)勢。
