產(chǎn)品規(guī)格 | 20公斤 |
酶活力保存率 | 99% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
重金屬 | 0.00001% |
主要用途 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 葡萄糖氧化酶 |
CAS | 9001-37-0 |
砷含量 | 0.00001% |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
酶活力 | 10w |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 其他 |
一:【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:葡萄糖氧化酶
英文名稱:Glucose oxidase
CAS No.:9001-37-0
分子式:C6H12O6
分子量:180.156
EINECS號(hào):232-601-0
保質(zhì)日期:24個(gè)月
儲(chǔ)存:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
二:【產(chǎn)品用途】
廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面, 在食品快速檢測及生物傳感器上也有廣泛應(yīng)用。。近乎白色至淺黃色粉末,或黃色至棕色液體。溶于水,水溶液一般呈淡黃色。