|
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 20公斤 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 纖維素酶 |
| CAS | 9004-34-6 |
| 砷含量 | 0.00001％ |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 酶活力 | 10w |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
一：【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：纖維素酶
英文名稱：Microcrystalline cellulose
CAS No.：9004-34-6
分子式：(C12H20O10)n同分異構(gòu)體
分子量：324.28
EINECS號：232-674-9
保質(zhì)日期：24個(gè)月
儲(chǔ)存：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
二：【產(chǎn)品用途】
纖維素酶（英文：cellulase）是酶的一種，在分解纖維素時(shí)起生物催化作用。是可以將纖維素分解成寡糖或單糖的蛋白質(zhì)。纖維素酶在食品行業(yè)和環(huán)境行業(yè)均有廣泛應(yīng)用。在進(jìn)行酒精發(fā)酵時(shí)，纖維素酶的添加可以增加原料的利用率，并對酒質(zhì)有所提升。
