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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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食用可得然膠批發(fā)
起訂量 (公斤)價格
1-100110 /公斤
100-1000108 /公斤
≥1000106 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發(fā)布日期: 2023-03-27
  • 更新日期: 2023-08-01
產品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 國標
生產許可證編號 可得然膠
CAS 包裝
包裝規(guī)格 25*1
級別 食品級
有效物質含量 99%
是否進口

一:【產品簡介】

中文名:可得然膠

保質日期:24個月

包   裝: 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。

運   輸: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。

儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。

二:【產品用途】

凝膠多糖在50~60℃的水分吸收率 ,這一性質使它適于應用在肉制品中。在肉類加工中,凝膠多糖能改善香腸和火腿的持水性,在漢堡包中加入0.2~1%的凝膠多糖,烹調后形成松軟、多汁和高產量的漢堡包。凝膠多糖應用于中華面、蕎麥面、切面時,可以增強面制品面條的硬度、彈性、粘度等,改善口感、

凝膠多糖用于水產制品,如魚肉糕、油炸魚肉糕、魚肉圓、冷凍魚肉糜等,可以增強制品彈性、有咬頭,