主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | 麥芽糖醇 |
CAS | 包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一:【產(chǎn)品詳細(xì)信息】
【中文名】:麥芽糖醇
英文名:Maltitol
【別 名】:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
【主要用途】:甜味劑
【分子式】:C12H24O11
【CAS】:585-88-6
【EINECS】:209-567-0
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【貯存與運輸】
裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。每袋凈重25千克。【食品添加劑的存放應(yīng)該遵循以下要求】
1.食品添加劑應(yīng)該按照先進(jìn)、先出、先用的原則進(jìn)行儲存和使用
2.在儲存食品添加劑時,還需要注意以下事項:食品添加劑應(yīng)該設(shè)專柜(位)貯存,并標(biāo)注“食品添加劑”字樣,與食品、食品相關(guān)產(chǎn)品等分開存放。盛放開封后的食品添加劑的容器上,應(yīng)該標(biāo)明食品添加劑名稱、生產(chǎn)日期或批號、使用期限,并保留食品添加劑原包裝。
【甜味劑是指能賦予軟飲料甜味的食品添加劑。以下為甜味劑的簡介】
按照甜度可分為低甜度甜味劑和高甜度甜味劑。低甜度甜味劑甜度低于蔗糖,如醇類、糖醇類、酯類等,這些甜味劑通常作為營養(yǎng)補充品或替代蔗糖;高甜度甜味劑甜度高于蔗糖,包括甜蜜素、糖精、麥芽糖醇等,這些甜味劑常用于生產(chǎn)低熱量食品和飲料。
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