主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | 聚丙烯酸鈉 |
CAS | 包裝 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
一、簡介
聚丙烯酸鈉,英文名Sodinm Polpacrylate,縮寫PAAS或簡稱PAA-Na,結(jié)構(gòu)式為[-CH2-CH(COONa)]n-。是種水溶性高分子化合物【食品添加劑簡介】
食品添加劑在食品工業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,主要包括改善食品的色、香、味、形,增加食品的營養(yǎng)價值,提高食品的保存性能,以及滿足食品加工制造和方便食用的要求。食品添加劑還廣泛應(yīng)用于各種食品工業(yè),包括加工食品、飲料、焙烤食品、糖果、調(diào)味品等。它
食物添加劑是為改善食物色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而參加食物中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食物添加劑有23個類別,2000多個品種,
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