主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一:【產(chǎn)品詳細(xì)信息】
【中文名】:果凍粉
【英文名】:POTASSIUM ANTIMONY TARTRATE;
別 名:酒石酸銻鉀半水合物
【分子式】:C8H8KO12Sb
【CAS】:16039-64-8
果凍粉就是已經(jīng)添加了香料的魚膠粉,可以直接制作果凍,而魚膠粉制作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。通常魚膠粉和果凍粉叫混為同一樣?xùn)|西,買的時(shí)候需要看清說明。
魚膠粉,英文名稱gelatine ,又稱吉利丁粉、吉利T粉,是提取自動(dòng)物的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛,不但可以自制果凍,更是制作慕斯蛋糕等各種甜點(diǎn)不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低熱量的健康低卡食品,更可以補(bǔ)充肌膚大量的膠原蛋白,享受美味的同時(shí)更可以留住美麗,和說“拜拜”。
相對于成品的果凍粉,魚膠粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作過程中可以隨心所欲調(diào)整口味,加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風(fēng)味獨(dú)特的果凍,呵呵,自己動(dòng)手,不必?fù)?dān)心會有防腐劑等其他有害成份,吃的更放心。
該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個(gè)月,未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
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