主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 50-69-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
一:【產(chǎn)品詳細信息】
中文名稱:D-核糖
英文名稱:D-Ribose
CAS No.:50-69-1
分子式:C5H10O5
EINECS號:200-059-4
三:【關(guān)于D-核糖保質(zhì)日期】
該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月,未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
四:【關(guān)于D-核糖如何儲存】
該產(chǎn)品應(yīng)避免暴曬,于陰涼通風(fēng)處保存,避免雜氣污染,避免潮濕,注意遠離火源。
核糖是一種食品添加劑,可以作為甜味劑和營養(yǎng)強化劑。它具有獨特的甜味和化學(xué)特性,可以用于生產(chǎn)多種食品和飲料,如糖果、巧克力、口香糖、飲料、營養(yǎng)補充劑等。
核糖是一種五碳單糖,化學(xué)式為C?H??O?。它是一種白色粉末,具有吸濕性,易溶于水,不溶于乙醇和其他有機溶劑。核糖具有獨特的甜味和化學(xué)特性,其甜度約為蔗糖的50-60%,且沒有明顯的后味或異味。
核糖是一種營養(yǎng)強化劑,可以提供人體所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。它也是一種重要的藥物中間體,用于生產(chǎn)多種核酸類藥物,如輔酶、核苷酸、核酸等。
在使用核糖作為食品添加劑時,需要根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)進行添加。一般而言,核糖的使用量和添加方式需要遵循食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 2760-2014)的規(guī)定。
【食品添加劑的存放應(yīng)該遵循以下要求】
1.食品添加劑應(yīng)該按照先進、先出、先用的原則進行儲存和使用
2.在儲存食品添加劑時,還需要注意以下事項:食品添加劑應(yīng)該設(shè)專柜(位)貯存,并標(biāo)注“食品添加劑”字樣,與食品、食品相關(guān)產(chǎn)品等分開存放。盛放開封后的食品添加劑的容器上,應(yīng)該標(biāo)明食品添加劑名稱、生產(chǎn)日期或批號、使用期限,并保留食品添加劑原包裝。
【甜味劑是指能賦予軟飲料甜味的食品添加劑。以下為甜味劑的簡介】
按照甜度可分為低甜度甜味劑和高甜度甜味劑。低甜度甜味劑甜度低于蔗糖,如醇類、糖醇類、酯類等,這些甜味劑通常作為營養(yǎng)補充品或替代蔗糖;高甜度甜味劑甜度高于蔗糖,包括甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等,這些甜味劑常用于生產(chǎn)低熱量食品和飲料。
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