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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 麥芽糖醇 |
| CAS | 包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一：【產(chǎn)品詳細(xì)信息】
【中文名】：麥芽糖醇
英文名：Maltitol
【別 名】：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
【主要用途】：甜味劑
【分子式】：C12H24O11
【CAS】：585-88-6
【EINECS】：209-567-0
三：【關(guān)于麥芽糖醇保質(zhì)日期】
該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個(gè)月，未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
四：【關(guān)于麥芽糖醇如何儲(chǔ)存】
該產(chǎn)品應(yīng)避免暴曬，于陰涼通風(fēng)處保存，避免雜氣污染，避免潮濕，注意遠(yuǎn)離火源。
麥芽糖醇（maltitol）又名氫化麥芽糖，化學(xué)名1，4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇，是由1分子葡萄糖通過(guò)α-1，4-苷鍵連接一個(gè)山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11，相對(duì)分子質(zhì)量為344.31。
麥芽糖醇是一種新型的甜味劑，廣泛用于糖味食品加工中。
麥芽糖醇具有較好的溫度和化學(xué)穩(wěn)定性。當(dāng)加熱到200℃以上時(shí)，發(fā)生降解（依賴于時(shí)間、溫度和其他主要條件）。
麥芽糖醇用于口服制劑、糖果、食品、無(wú)齲蝕性、無(wú)毒性、無(wú)過(guò)敏性及無(wú)刺激性。
該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個(gè)月，未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
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