主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | L-阿拉伯糖 |
CAS | 5328-37-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一:【產(chǎn)品詳細(xì)信息】
【中文名】:L-阿拉伯糖
【英文名】:L-Arabinose
【別 名】:L(+)樹膠醛糖
【主要用途】:甜味劑
【分子式】:C5H10O5
【CAS】:5328-37-0
【EINECS】:243-619-3
L-阿拉伯糖是一種常用的食品添加劑,又稱樹膠醛糖、果膠糖、阿戊糖等,化學(xué)式為C?H??O?。
L-阿拉伯糖在自然界中很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。其對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。
L-阿拉伯糖是一種低熱量甜味劑,廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中,在美國,L-阿拉伯糖被歸類為一種的營養(yǎng)補(bǔ)充劑或非處方藥。在中國,L-阿拉伯糖被批準(zhǔn)為新資源食品,確認(rèn)了其在功能糖領(lǐng)域的重要地位。
L-阿拉伯糖可以通過樹膠經(jīng)水解而制得,也可以通過右旋葡萄糖酸鈣與過氧化氫作用制得。其常溫下外觀為正交棱柱晶體,熔點(diǎn)159.5℃,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。[存儲(chǔ)運(yùn)輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱運(yùn)輸過程中國
雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運(yùn)輸途中難免會(huì)有磕碰損傷,雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象,請務(wù)必先驗(yàn)貨。
[價(jià)格方面]:每個(gè)時(shí)期原料的價(jià)格都會(huì)波動(dòng),產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)有所升降,以上報(bào)僅為參考報(bào)價(jià)!歡迎來電咨詢選購!
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