貨號 | 食品級 |
生產(chǎn)許可證編號 | 包裝 |
CAS | 9005-37-2 |
型號 | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
是否進口 | 否 |
類型 | 植物油乳化劑 |
主要有效成分 :海藻酸丙二醇酯
級別 :食品級
有效物質含量 :99
主要用途 :增稠劑
產(chǎn)品規(guī)格 :25/1
執(zhí)行標準 :國標
CAS :9005-37-2
中文名稱: 藻酸丙二醇酯
英文名稱: Propylene glycol alginate
別名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate
分子式:(C9H14O7)n
海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被堿中和
結構單元相對分子質量:234.21(理論值)
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2011)規(guī)定:海藻酸丙二醇酯的最大使用量,乳脂香精為2g/kg;冰淇淋為lg/kg;啤酒、飲料為0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉為3g/kg;膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、豆奶飲料為5g/kg。FAO/WHO(1994)規(guī)定:青刀豆、黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭為10g/kg(單用或合用總量,以下相同);干酪為8g/kg;乳脂干酪為5g/kg;冷飲為l0g/kg;番茄醬為2~5g/kg;大豆飲料為1~2g/kg;酸黃瓜為5g/kg
[存儲運輸]:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱運輸過程中國
雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務必先驗貨。
[價格方面]:每個時期原料的價格都會波動,產(chǎn)品的價格會有所升降,以上報僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!
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