主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | 異麥芽酮糖 |
CAS | 64519-82-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一:【產(chǎn)品詳細(xì)信息】
【中文名】:異麥芽酮糖
英文名:Isomalt
【別 名】:益壽糖/帕拉金糖醇/異麥芽酮糖醇;
【主要用途】:甜味劑
【分子式】:C12H24O11
【CAS】:64519-82-0
【EINECS】:613-617-0
【食品添加劑運輸儲存】
通風(fēng)避光、防蟲防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
白色結(jié)晶,無臭、味甜、甜度約為蔗糖 的42%,甜味純正,與蔗糖基本相同,無不良后味 ,熔點122~124℃,比旋光度 〔α〕20D97.2°,耐酸,耐熱,不易水解(20%溶液在pH2.0時100℃加熱60min仍不分解,蔗糖在同樣條件下可 全部水解)
1.優(yōu)秀口感
異麥芽酮糖口感非常類似于蔗糖,較為溫和和細(xì)致。食用期間與之后都沒有不良口感,它的甜度大約為蔗糖的42%。
2.濕度穩(wěn)定性
異麥芽酮糖只有極低的吸濕性 ,因此它在速溶粉末中具有自由流動性,由于其低結(jié)塊風(fēng)險,可以很容易地制成飲料或其他類型的產(chǎn)品。
3.粘度
異麥芽酮糖的粘度幾乎與蔗糖相同
4.溶解度
在低溫時異麥芽酮糖的溶解度只有蔗糖的一半左右,當(dāng)溫度上升則接近于蔗糖。
5.酸穩(wěn)定性
使用異麥芽酮糖,添加1.5%~15%的檸檬酸 混合,保溫儲藏,22d沒有轉(zhuǎn)化糖 產(chǎn)生。這些特性表明對于含有機酸或維生素C 的食品來說,用異麥芽酮糖作甜味劑比用蔗糖更為穩(wěn)定。例如,在運動飲料 中,在飲料的保質(zhì)期 內(nèi)儲存期間 可以保持等滲性(滲透壓 等于體內(nèi)流體的滲透壓)。
【異麥芽酮糖】關(guān)于指定快遞和快遞發(fā)送方式以及快遞送達(dá)日期請電話聯(lián)系客服。
【異麥芽酮糖保質(zhì)日期】異麥芽酮糖保質(zhì)日期為24個月,請在有效期前使用完畢。
【異麥芽酮糖運輸與儲存注意事項】:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損.
【售后服務(wù)】異麥芽酮糖生產(chǎn)家食品級異麥芽酮糖異麥芽酮糖哪里有賣的異麥芽酮糖品牌異麥芽酮糖供應(yīng)異麥芽酮糖價格報價異麥芽酮糖供應(yīng)異麥芽酮糖現(xiàn)貨異麥芽酮糖專業(yè)生產(chǎn)異麥芽酮糖食用類別含量99% 異麥芽酮糖批發(fā)食用異麥芽酮糖作用異麥芽酮糖用途異麥芽酮糖價格廠家異麥芽酮糖怎么使用異麥芽酮糖添加多少異麥芽酮糖一次使用多少異麥芽酮糖多少錢異麥芽酮糖什么價異麥芽酮糖是什么異麥芽酮糖添加量異麥芽酮糖如何使用異麥芽酮糖是什么異麥芽酮糖的異麥芽酮糖與作用異麥芽酮糖哪個牌子好異麥芽酮糖名少錢一噸異麥芽酮糖多少錢一千克異麥芽酮糖添加多少錢性價比高異麥芽酮糖小包裝異麥芽酮糖使用注意事項異麥芽酮糖的簡介批發(fā)零售供應(yīng)異麥芽酮糖廠批家發(fā)異麥芽酮糖生產(chǎn)異麥芽酮糖的用量異麥芽酮糖添加量異麥芽酮糖CAS號異麥芽酮糖使用量 異麥芽酮糖的用量 異麥芽酮糖增加量異麥芽酮糖CAS號食物增加劑異麥芽酮糖使用量異麥芽酮糖怎樣增加異麥芽酮糖哪里有賣的異麥芽酮糖的報價異麥芽酮糖一次用多少異麥芽酮糖購買異麥芽酮糖價位異麥芽酮糖價格異麥芽酮糖分裝異麥芽酮糖哪個牌子好異麥芽酮糖用法用量廠家異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家異麥芽酮糖食品級異麥芽酮糖價格異麥芽酮糖哪里有賣的異麥芽酮糖品牌異麥芽酮糖供應(yīng)異麥芽酮糖報價異麥芽酮糖異麥芽酮糖直供異麥芽酮糖現(xiàn)貨異麥芽酮糖專業(yè)生產(chǎn)異麥芽酮糖食用異麥芽酮糖類別含量99%異麥芽酮糖質(zhì)異麥芽酮糖批發(fā)異麥芽酮糖食用異麥芽酮糖作用異麥芽酮糖用途異麥芽酮糖*廠家異麥芽酮糖