主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | 刺槐豆膠 |
CAS | 9000-40-2 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
一:【產(chǎn)品詳細信息】
【中文名】:刺槐豆膠
英文名:LOCUST BEAN GUM
【別 名】:槐豆膠、槐豆樹脂、洋槐豆膠
【主要用途】:增稠劑
【分子式】:C10H11ClN2O2
【CAS】:9000-40-2
【EINECS】:232-541-5
在食品工業(yè)上,槐豆膠常與其他食用膠復配用作增稠劑、持水劑、黏合劑及膠凝劑等。用它與卡拉膠復配可形成彈性果凍,而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。用它與瓊脂復配可提高凝膠的破裂強度。與海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作罐頭食品的復合膠凝劑。與卡拉膠、CMC復配是良好的冰淇淋穩(wěn)定劑。還可用于乳制品及冷凍乳制品甜食中作持水劑,以增進口感及防止冰晶形成。
●刺槐豆膠與卡拉膠復配可形成彈性果凍,而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。
.● 刺槐豆膠海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作寵物罐頭中的復合膠凝劑。
.●刺槐豆膠/卡拉膠/CMC的復合是良好的冰淇淋穩(wěn)定劑,用量0.1-0.2%。
.●刺槐豆膠還用在奶制品及冷凍奶制品甜食中充當持水劑,增進口感以及防止冰晶形成;
.●用于奶酪生產(chǎn)可加快奶酪的絮凝作用,增加產(chǎn)量并增進涂布效果 (用量為0.2-0.6%);
.●用于肉制品、西式香腸等加工中改善持水性能以及改進肉食的組織結構和冷凍/熔化穩(wěn)定性;
.●用于膨化食品,在擠壓加工時賦予潤滑作用,并且能增加產(chǎn)量和延長貨架時間;
.●用于面制品以控制面團的吸水效果,改進面團特性及品質(zhì),延長老化時間。該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月,未使用完前,每次使用后容器應嚴格密封。
【刺槐豆膠】關于指定快遞和快遞發(fā)送方式以及快遞送達日期請電話聯(lián)系客服。
【刺槐豆膠保質(zhì)日期】刺槐豆膠保質(zhì)日期為24個月,請在有效期前使用完畢。
【刺槐豆膠運輸與儲存注意事項】:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損.
【售后服務】刺槐豆膠生產(chǎn)家食品級刺槐豆膠刺槐豆膠哪里有賣的刺槐豆膠品牌刺槐豆膠供應刺槐豆膠價格報價刺槐豆膠供應刺槐豆膠現(xiàn)貨刺槐豆膠專業(yè)生產(chǎn)刺槐豆膠食用類別含量99% 刺槐豆膠批發(fā)食用刺槐豆膠作用刺槐豆膠用途刺槐豆膠價格廠家刺槐豆膠怎么使用刺槐豆膠添加多少刺槐豆膠一次使用多少刺槐豆膠多少錢刺槐豆膠什么價刺槐豆膠是什么刺槐豆膠添加量刺槐豆膠如何使用刺槐豆膠是什么刺槐豆膠的刺槐豆膠與作用刺槐豆膠哪個牌子好刺槐豆膠名少錢一噸刺槐豆膠多少錢一千克刺槐豆膠添加多少錢性價比高刺槐豆膠小包裝刺槐豆膠使用注意事項刺槐豆膠的簡介批發(fā)零售供應刺槐豆膠廠批家發(fā)刺槐豆膠生產(chǎn)刺槐豆膠的用量刺槐豆膠添加量刺槐豆膠CAS號刺槐豆膠使用量 刺槐豆膠的用量 刺槐豆膠增加量刺槐豆膠CAS號食物增加劑刺槐豆膠使用量刺槐豆膠怎樣增加刺槐豆膠哪里有賣的刺槐豆膠的報價刺槐豆膠一次用多少刺槐豆膠購買刺槐豆膠價位刺槐豆膠價格刺槐豆膠分裝刺槐豆膠哪個牌子好刺槐豆膠用法用量廠家刺槐豆膠生產(chǎn)廠家刺槐豆膠食品級刺槐豆膠價格刺槐豆膠哪里有賣的刺槐豆膠品牌刺槐豆膠供應刺槐豆膠報價刺槐豆膠刺槐豆膠直供刺槐豆膠現(xiàn)貨刺槐豆膠專業(yè)生產(chǎn)刺槐豆膠食用刺槐豆膠類別含量99%刺槐豆膠質(zhì)刺槐豆膠批發(fā)刺槐豆膠食用刺槐豆膠作用刺槐豆膠用途刺槐豆膠*廠家刺槐豆膠