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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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PRODUCT CENTER 產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨批發(fā)羧甲基纖維素鈉食品級增稠劑粉末狀高含量原料
起訂量 (公斤)價格
1-10017 /公斤
100-100015 /公斤
≥100013 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產(chǎn)地:中國 四川成都
  • 發(fā)布日期: 2023-09-13
  • 更新日期: 2023-09-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 羧甲基纖維素鈉
CAS 見包裝
包裝規(guī)格 25*1
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

一:【關(guān)于產(chǎn)品基礎(chǔ)信息】
【中文名】:CMC 羧甲基纖維素鈉
【英文名】:Carboxymethylcellulose sodium
別  名:纖維素膠,CMC、
【分子式】:C14H16NaO13
【CAS】:9004-32-4
【EINECS】:618-378-6
【產(chǎn)品用途】:增稠劑

食用的羧甲基纖維素鈉對含油脂蛋白質(zhì)的飲料可起到乳化穩(wěn)定作用,一般油脂飲料的特點(diǎn)是含有不同程度的脂肪和一定量的蛋白質(zhì),在存放時易分離上浮,形成不美觀的“項(xiàng)圈”,影響產(chǎn)品的外觀。 

另外,蛋白質(zhì)易凝聚分離,特別是pH值較低的產(chǎn)品,蛋白質(zhì)必然凝結(jié),而CMC-Na可有效解決這些問題,其在水中溶解為透明穩(wěn)定膠體,可穩(wěn)定蛋白質(zhì),同時降低脂肪和水之間的表面張力,使脂肪充分乳化。因此,CMC-Na常作為增稠劑用于食品工業(yè)中。 [1]【羧甲基纖維素鈉】關(guān)于指定快遞和快遞發(fā)送方式以及快遞送達(dá)日期請聯(lián)系客服。

【羧甲基纖維素鈉保質(zhì)日期】羧甲基纖維素鈉保質(zhì)日期為24個月,請?jiān)谟行谇笆褂猛戤叀?/strong>
【羧甲基纖維素鈉運(yùn)輸與儲存注意事項(xiàng)】:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時要輕裝輕放,防止包裝破損.
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