主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
CAS | 50-69-1 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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【中文名】:D-核糖
【英文名】:D-Ribose
【別名】:異性樹膠糖
【包裝規(guī)格】25*1
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】國(guó)標(biāo)
【最小訂量】1KG
【主要用途】食品級(jí)甜味劑
【物化性質(zhì)】:D-核糖是一種白色結(jié)晶狀物質(zhì),具有甜味,甜度約為蔗糖的20%~30%。它易溶于水,微溶于乙醇,不溶于有機(jī)
溶劑。D-核糖的水溶液具有較高的穩(wěn)定性,可在酸性或堿性環(huán)境中保持穩(wěn)定。此外,D-核糖還具有吸濕性,易吸收空氣中的
水分。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
D-核糖廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域,尤其在食品和領(lǐng)域具有重要應(yīng)用。
1、在食品領(lǐng)域D-核糖被用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、低熱量甜味劑等,可以增加食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提供能量。
2、在領(lǐng)域D-核糖被用作藥物中間體用于生產(chǎn)多種核酸類藥物,如肌苷、腺苷等。
【運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)】
1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求
2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施;根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要,必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備。