主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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【中文名】:葡萄糖基甜菊糖苷
【包裝規(guī)格】25*1
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】國(guó)標(biāo)
【最小訂量】1KG
【主要用途】食品級(jí)甜味劑
【英文名】:Glucose based stevia glycosides
【物化性質(zhì)】白色至微黃色結(jié)晶性粉末,有清涼甜味,濃度高時(shí)略有苦味。甜味在口中不易消失。熔點(diǎn)196~198℃,耐高溫,
在酸性及堿性溶液中較穩(wěn)定。在空氣中會(huì)迅速吸濕;水中溶解約0.12%。微溶于乙醇。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】葡萄糖基甜菊糖苷是一種以菊科草本植物甜葉菊為原料,經(jīng)酶法對(duì)在甜葉菊中提取的甜菊糖進(jìn)行葡萄糖基
化,然后經(jīng)蒸發(fā)濃縮、噴霧干燥而得的食品添加劑。
【產(chǎn)品用途】
葡萄糖基甜菊糖苷的甜度是蔗糖的300倍左右,具有無(wú)熱量、安全、口感好的特點(diǎn),是甜味劑中的一種對(duì)血糖無(wú)影響,適合
用于多種食品的添加劑。
葡萄糖基甜菊糖苷在食品和飲料工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。它可以用于制作各種低糖或無(wú)糖食品如糖果、巧克力、口香糖
等。
【運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)】
1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求
2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施;根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要,必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷
藏、保鮮等設(shè)備。