主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 麥芽糖醇 |
CAS | 包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑麥芽糖粉現(xiàn)貨供應(yīng)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)甜味劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:該產(chǎn)品以精選優(yōu)/質(zhì)大麥芽為原料,不添加任何物料,通過生物技術(shù)手段和在專業(yè)設(shè)備條件下,從麥芽中抽提而成。同時(shí),因其具有麥芽香味,可改善食品口味,突出產(chǎn)品風(fēng)味,烘托載體香型。
【產(chǎn)品性狀】:黃色至棕黃色粉末無(wú)外來雜質(zhì)允許有少量溶解后可碾碎的黑點(diǎn)。樣品溶解后有少量沉淀屬正常現(xiàn)象。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:廣泛應(yīng)用于幼強(qiáng)化食品、乳品強(qiáng)化含乳固體飲料,早餐奶,各類餅干等焙烤制品,麥乳精,咖啡麥片麥精牛軋糖,涂層巧克力基體,麥精汽水,生物培養(yǎng)基等。
【甜味劑性質(zhì)】:高甜度甜味劑具有甜度高、熱量低、不易發(fā)生齲/齒、安全性高等優(yōu)點(diǎn),并且此類甜味劑多為非糖類物質(zhì),
功能性甜味劑(現(xiàn)階段主要以低聚糖為主)不僅具有低熱量、穩(wěn)定性高、安全無(wú)毒等特性,還有促進(jìn)益生菌繁殖。
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