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[產(chǎn)品簡(jiǎn)介]
產(chǎn)品名稱:瓊脂粉
等級(jí):食品級(jí)
是否進(jìn)口:否
型號(hào):食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:25kg
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
[簡(jiǎn)介和作用]:瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來(lái)的藻膠，在我國(guó)及日本已有三百多年的歷史.因其有特殊的凝膠性質(zhì),已被廣泛使用于食品、醫(yī)藥、化工、紡織、、生物科研等領(lǐng)域,被上稱為"新奇的東亞產(chǎn)品"。增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;膠凝劑。常用于糖果、羊羹、西點(diǎn)、餡餅、冰淇淋、酸奶、清涼飲料、乳制品等。限量:各類食品,GMP。干酪8;糖果蜜餞和糖霜2.0%,軟糖1.2%;其它食品0.25%。[適用]:用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
[性狀]:白色至微黃色粉末。無(wú)臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水，溶于沸水。
[保質(zhì)期]:24個(gè)月。
【增稠劑介紹】
增稠劑:能增加食品的粘性或形成膠質(zhì)，使食品的物理性質(zhì)發(fā)生變化，使食品具有粘性，具有良好的口感和乳化、穩(wěn)定或使其起懸浮作用的物質(zhì)。
合成或半合成增稠劑有羧甲基纖維素鈉、海藻酸丙二醇酯，以及近年來(lái)發(fā)展較快，種類繁多的變性淀粉,如羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉醚、
淀粉磷酸酯鈉、乙酰基二淀粉磷酸酯、磷酸 化二淀粉磷酸酯、羥丙基二淀粉磷酸酯等。 我國(guó)增稠劑的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)近來(lái)發(fā)展很快,但還處于較年輕的階段，從品種到質(zhì)量，從應(yīng)用的深度和廣度，都還有進(jìn)一步發(fā)展的巨大潛力。
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息，以及商品價(jià)格的描述均有詳細(xì)說(shuō)明，如果有任何問(wèn)題，可以直接聯(lián)系。
【關(guān)于色差】
產(chǎn)品圖片大多是實(shí)物拍攝，但色差是無(wú)法避免的，由于顯示器的不同，拍照和作圖過(guò)程中，圖片都會(huì)發(fā)生顏色的細(xì)微偏差。請(qǐng)買家們以實(shí)物為
準(zhǔn),如果有對(duì)顏色要求很高的，請(qǐng)聯(lián)系協(xié)商解決。