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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 結(jié)冷膠 |
| CAS | 71010-52-1 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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一、商品屬性
【中文名】:聚丙烯酸鈉
【外文名】:Sodium Polyacrylate
【物化性狀】
1.外觀:固態(tài)為白色或淺黃色塊狀或粉末,液態(tài)為無(wú)色或淡黃色粘稠液體。
2.密度:1.32g/cm3
3.儲(chǔ)存條件:2-8℃
4.比重:1.23
5.酸堿指示劑變色pH值范圍:6-9
6.穩(wěn)定性:大多數(shù)條件下穩(wěn)定。
二、商品應(yīng)用領(lǐng)域
聚丙烯酸鈉常被用作水處理劑、鹽水精制及膠乳增稠，也可用作食品增粘、乳化。
聚丙烯酸鈉廣泛用于多種食品中,包括醬制品、稀奶油、番茄沙司中,作為增稠劑和穩(wěn)定劑。此外,它還用于面類食物制作過(guò)程中,改善生面、干面、油炸面的口感，可以讓面條更加的筋道。聚丙烯酸鈉還可在冷凍和水產(chǎn)加工品中作為表面凍膠劑,有保鮮的作用。
三、商品保存和運(yùn)輸
[存儲(chǔ)運(yùn)輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運(yùn)輸途中難免會(huì)有磕碰損傷,雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象,請(qǐng)務(wù)必先驗(yàn)貨。
[價(jià)格方面]:每個(gè)時(shí)期原料的價(jià)格都會(huì)波動(dòng)，產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)有所升降，以上報(bào)價(jià)僅為參考報(bào)價(jià)!歡迎選購(gòu)!
【增稠劑說(shuō)明】
增稠劑在食品中主要是賦予食品所要求的流變形態(tài)，改變食品的質(zhì)構(gòu)和外觀，使液體、漿狀食品形成特定的形態(tài),并使其均勻、穩(wěn)定。增稠劑可以提高食品質(zhì)量,保持食品具有黏滑適口的感覺,同時(shí)還具有溶水性、穩(wěn)定特性、凝膠作用、起泡作用、穩(wěn)定泡沫作用、黏合作用、成膜作用、保水作用、矯味作用、保健作用等。
