CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
類型 | 其他 |
丙二醇脂肪酸酯PGMS
產(chǎn)品性狀
白色至黃色的固體或粘稠液體,無臭味。此外還有粉狀、粒狀和蠟狀。不溶于水,可溶于乙醇等有機(jī)溶劑,屬非離子乳化劑。
使用方法:
1、可將本品與其他粉狀物料直接混合使用。
2、可將本品加入油中溶解后使用。
使用量:
在脂肪、油和乳化脂肪制品最大用量為10.0g/Kg,在乳及乳制品、冷凍飲品最大用量為5.0g/Kg,糕點(diǎn)和油炸小食品最大用量為2.0g/Kg。
應(yīng)用領(lǐng)域
1、本品不溶于水,具有乳化、潤滑、增溶性能。
2、食品工業(yè)中,用作蛋糕乳化劑,日化工業(yè)中,用于膏、霜類化妝品,增加產(chǎn)品的潤滑性、細(xì)膩性、穩(wěn)定性、保濕性,制藥業(yè)中作油膏、乳膏、乳劑、栓劑的乳化劑。
規(guī) 格 | 外 觀 (25℃) | 酸 值 mgKOH/g | 皂化值 mgKOH/g | 含 量 (%) | HLB 值 |
GMS | 乳白至淡黃色蠟狀物 | ≤3 | 150~165 | ≥99% | ~3.5 |
GMO | 黃色至紅棕色液體 | ≤3 | 152~162 | ≥99% | ~3.5 |
GML | 淡黃色膏狀物 | ≤3 | 210~220 | ≥99% | ~5.0 |
BPMS | 微黃至乳白色固體 | ≤5 | 166~176 | ≥99% | — |
BPMO | 琥珀色液體 | ≤5 | 160~170 | ≥99% | — |
BPML | 黃色至琥珀色膏狀物 | ≤5 | 212~222 | ≥99% | — |
EHMS | 無色至淡黃色油狀物 | ≤5 | 140~152 | ≥99% | — |
CMO | 黃色透明油狀物 | ≤3 | 115~125 | ≥99% | — |
乳化劑FM | 棕紅色粘稠液體 | ?≤5 | 120~140 | ≥99% | 3~5(W/O) ~9.5(O/W) |