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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色結(jié)晶 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B3 |
| 含量 | 99％ |
品名：維生素B3
別名：煙酸
產(chǎn)品性狀
結(jié)晶性粉末，無臭或幾乎無臭，味苦，對光熱及空氣很穩(wěn)定，在無機酸、堿溶液中強熱，則水解為煙酸。
產(chǎn)品用途
營養(yǎng)強化劑，肉類發(fā)色劑，可用于谷類及其制品，飲液及乳飲料，配制酒，軟飲料，果汁（果味）型飲料，學(xué)齡前兒童配方粉，孕產(chǎn)婦配方粉，方便面粉包。
限量： GN14880-2011(營養(yǎng)強化劑) 單位：mg/kg
| 食品分類號 | 食品名稱/分類 | 使用量 |
| 01.03.02 | 調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉（包括調(diào)味乳粉和調(diào)味奶油粉） | 20~100 |
| 06.02 | 大米及其制品（大米，米粉，米糕） | 40~50 |
| 06.03 | 小麥粉及其制品 | 40~50 |
| 06.04 | 雜糧粉（包托豆粉）及其制品（僅限豆粉） | 60~120 |
| 06.06 | 即食谷物，包括輾軋燕麥（片） | 70~218 |
| 07.03 | 餅干 | 30~60 |
| 14.03 | 蛋白飲料類 | 10~40 |
| 14.02 | 果蔬汁類 | 3~18 |
| 14.04.02.02 | 風(fēng)味飲料 | 3~18 |
| 14.06 | 固體飲料（除豆奶粉外） | 160~330 |
| 14.06.02 | 但百姓固體飲料（僅限豆奶粉） | 60~120 |
