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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 尼泊金酯 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 其他 |
化學(xué)名稱 對羥基苯甲酸甲酯
商品名稱 尼泊金甲酯
CAS 號 99-76-3
分 子 式 C8H8O3
分 子 量 152.15
產(chǎn)品性狀
本品為白色結(jié)晶，易溶于醇，醚和丙酮，微溶于水，沸點(diǎn)270-280℃。
產(chǎn)品用途
用于化妝品,洗滌劑,紡織,涂料等工業(yè),為強(qiáng)烈殺菌劑,防腐劑,苯酚系數(shù)=3.8.也做為有機(jī)中間體.毒性極低，對人體無刺激。由對羥基苯甲酸與甲醇在硫酸催化下酯化精制而成.
主要用途
1.對羥基苯甲酸酯類是普遍使用的防腐劑之一。它能抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與傳遞酶系的活性，并破壞微生物的細(xì)胞膜機(jī)構(gòu)，從而對霉菌、酵母與細(xì)菌有廣泛的*作用。其*能力比山梨酸和苯甲酸強(qiáng)，且*作用受ph值影響不大，在ph值4～8的范圍內(nèi)效果均好。我國規(guī)定用于糕點(diǎn)餡，很大用量0.5g/kg（以對羥基苯甲酸計(jì)，下同）；在果汁（葉）型飲料、果醬（不包括罐頭）、醬油中很大用量0.25g/kg；在碳酸飲料、蛋黃餡中很大用量0.2g/kg；在食醋中很大用量0.1g/kg；在果蔬保鮮中很大用量0.012g/kg。
2.用作防腐劑、抑菌劑、化妝品、醫(yī)藥品。3.用作植物油的抗氧劑。
