|
| 主要用途 | 消泡劑 |
| 功能 | 其他 |
| CAS | 見包裝 |
| 成份類別 | 其他 |
| 型號 | 食品級 |
| 產(chǎn)品等級 | 食品級 |
| 外觀 | 白色液體 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 參考用量 | 適量 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| PH值使用范圍 | 6-8 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
豆制品消泡劑是專為食品加工行業(yè)消泡設(shè)計的，在食品加工工業(yè)中是重點推廣對象。由于豆制品消泡劑性能高，具有不影響產(chǎn)品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可達96%-98%，被廣泛應(yīng)用于各類食品加工工業(yè)中，也有人將其用于其他一些行業(yè)。
【性能特點】
1、對人體及微生物無影響。
2、化學(xué)穩(wěn)定性能好，消泡速度和抑泡能力強。
3、無分層、無沉淀，解決了使用添加傳統(tǒng)消泡劑出現(xiàn)沉淀的現(xiàn)象。
4、*豆制品煮漿和加工過程中的泡沫產(chǎn)生，防止溢鍋和泡沫多無法加工的現(xiàn)象。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
豆制品消泡劑適用于中低溫食品、豆制品加工、淀粉、乳品、飲料等行業(yè)的水相體系消泡。
【參考用量】
將本品用水或起泡液稀釋為均勻的溶液后再加入起泡液中，也可直接加入，其用量一般為0.01‰-1‰，隨用途而異。
【使用方法】
例——豆?jié){使用消泡法：待豆?jié){升溫至60-90℃，在攪拌的條件下，按比例加入豆?jié){中，經(jīng)蒸汽加熱。
使本品流動混合溶解達到消泡效果。
