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中文名稱：

DL-蛋氨酸(DL-甲硫氨酸)

化學(xué)名稱：

化學(xué)分子式：

C5H11NO2S

特性與用途：

白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。無旋光性。對熱及空氣穩(wěn)定。對強酸不穩(wěn)定可導(dǎo)致脫甲基作用。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

AJI92

項目

結(jié)果

比旋光度                              

 +5.6-+8.9   

透光率

  ≥98%          

含量

98-102

重金屬(以pb計，GT-16-2)

 ≤0.002%

PH值                 

 0.5-2.0 

砷鹽%     

≤0.0001   

干燥失重

 ≤0.01

灼燒殘渣%

 ≤0.001

推薦使用量及注意事項：

      成人男子需要量為:1g/d。

      可安全用于食品中。占食品中總蛋白質(zhì)量的3.1%。不得用于嬰幼兒食品。

包裝與運輸：

包裝：凈含量25kg/箱

運輸：應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運；本品為非危險品，可按一般化學(xué)品運輸。

貯存：

應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染