CAS | 有 |
型號(hào) | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
類型 | 食品乳化劑 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文稱號(hào):月桂酸單甘油酯
【產(chǎn)品性狀】
外觀為白色粉未狀
【產(chǎn)品用途】
人造奶油、起酥油、黃油0.1%-0.5%
進(jìn)步延伸性,避免飛濺和氧化,使液面張力安穩(wěn),進(jìn)步保水性。
牙膏5%-20%
代甘油、山梨醇保水、保濕保香,使牙刷柔軟性好
巧克力0.3%-0.5%
避免外表起霜,進(jìn)步光澤度,易于脫模,改進(jìn)咀嚼口感
速溶奶粉及速溶咖啡0.2%-1%
改進(jìn)濕潤(rùn)才能,促進(jìn)外表脂 肪的渙散,有助于蛋白 質(zhì)成分的渙散和安穩(wěn)化,避免粉末集合成團(tuán),進(jìn)步產(chǎn)品速溶性
糖塊(奶糖、花生糖、太妃糖)0.5%
便于糖、油脂、水混合,進(jìn)步油脂渙散性,避免砂粒化、走油,使糖塊光澤好,外表柔軟潤(rùn)滑,避免結(jié)塊和延伸貨架期,口感柔軟,細(xì)膩潤(rùn)滑。
【應(yīng)用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】:保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、植物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品