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| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文稱號(hào)：三聚甘油單硬脂酸酯
【產(chǎn)品性狀】
無色或淡黃色粉未狀。
【產(chǎn)品用途】
特色：本品HLB為5-8，是雙性高效乳化劑，具有杰出的乳化渙散和增稠安穩(wěn)作用，所以能一起適用于油包水型（W/O）或水包油型（O/W)產(chǎn)品，其特色表現(xiàn)為：乳化才能強(qiáng)、乳化安穩(wěn)性好、耐酸耐高溫抗鹽*、杰出的充氣作用。
在冰激凌中是抱負(fù)的乳化劑，可改進(jìn)脂肪渙散性、改進(jìn)安穩(wěn)性、保形性和口融性，有用進(jìn)步脹大率；
在人造奶油等食物中作乳化劑和晶體改進(jìn)劑，使含奶水溶液與油脂均勻渙散，避免油水別離和分層現(xiàn)象，可*酷熱氣候呈現(xiàn)的滲水現(xiàn)象；
在焙烤食物中，具有杰出的起泡性和潮濕作用，有用延伸保鮮期，節(jié)省起酥油、下降本錢，使產(chǎn)品體積膨大，口感細(xì)膩松軟；在飲猜中具有乳化、潮濕、渙散、助溶等作用，并有賦香、助色等作用，本品抗酸抗熱性較強(qiáng)，能確保飲料長(zhǎng)時(shí)刻安穩(wěn)不分層延伸保質(zhì)期；
【應(yīng)用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品
