CAS | 有 |
型號 | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
類型 | 食品乳化劑 |
【產品簡介】
·純膠為白色或微黃色粉末,無毒無臭無異味。純膠可在冷水中溶解,在熱水中可加速溶解,。在酸、堿性的溶液中都有好的安穩(wěn)性。依據用戶不同的需求可出產不同粘度的種類。 ·純膠因為有較大的分子量,在油水界面處可構成一層強度很大的薄膜,能夠安穩(wěn)水包油型的乳濁液。它與乳化劑的差異在于不只有很好的乳化性,還有杰出的安穩(wěn)性和增稠性,在水包油型的乳液中有著特別的作用,可用于不同要求粘度的各種乳濁液。·純膠有優(yōu)秀的自在活動的疏水性,能避免淀粉顆粒的附聚,在水的乳液中能均勻渙散,安穩(wěn)規(guī)則的淀粉含量和所需的粘度的乳化液,而且有杰出的活動性。·純膠和其它的外表活性劑有很好的協同增效作用,沒有配伍忌諱。
【產品性狀】
外觀為白色粉未狀,易溶于水,無臭無異味。
【產品用途】
純膠代表了一種新型的食用變性淀粉乳化劑的呈現,它具有優(yōu)秀的乳化性,特別在水包油的乳濁液中有著重要的作用。因為它所特有的乳化功用,被廣泛用于各類食物中。如:乳化香精、微膠囊粉末制品、軟飲料、酸乳和乳酪、罐頭食物、色拉調料、糖塊、藥品、面粉改進劑等方面作水包油型乳濁液的乳化安穩(wěn)劑;
作各種油、脂肪和水不溶性纖維素等干粉制品的包膠劑;作各種溶液的增稠劑及各種復配型乳化、安穩(wěn)、增稠劑的配方基料等。
【應用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】:保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質料等。
3、【工業(yè)產品】:石油業(yè) 、制作業(yè)、農業(yè)產品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、植物飼料、營養(yǎng)飼料、轉基因飼料研制、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品