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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡介】
中文名：檸檬酸鈉
英文名：sodium citrate
化學(xué)式：Na3C6H5O71
【產(chǎn)品性狀】
無色或白色結(jié)晶顆粒或結(jié)晶性粉末，無嗅、味咸、涼、易溶于水、難溶于乙醇，過熱分解，在濕潤空氣中微有潮解性，在熱空氣中微有風(fēng)化。相對密度1.19，熔點(diǎn)150℃（此溫度時(shí)失掉結(jié)晶水），溶液pH值約功用
【產(chǎn)品用途】
檸檬酸鈉又稱枸櫞酸鈉，廣泛用于食物、飲料、香料工作作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑、緩沖劑、螯合劑。在化工工作、化妝品工作及洗刷工作中作抗氧化劑、增塑劑、洗刷劑。醫(yī)藥工作中作抗凝劑。化工、皮革、印刷、無毒電鍍及原子能等工業(yè)。
【應(yīng)用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品。
