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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
L—蘋果酸與檸檬酸比較具有酸度大(酸味比檸檬酸強(qiáng)20%)，但味道柔軟(具有的緩沖指數(shù))，具特別香味，不損害口腔與牙齒，代謝上有利于氨酸吸收，不堆集脂肪，2013年以來(lái)在晚年及兒童食物中替代檸檬酸。
L—蘋果酸是人體必需的一種有機(jī)酸，也是一種低熱量的志向食物增加劑。當(dāng)50%L－蘋果酸與20%檸檬酸共用時(shí)，可呈現(xiàn)果實(shí)風(fēng)味。
【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末，有吸濕性，易溶于水、乙醇。有愉快的酸味。
【產(chǎn)品用途】
L－蘋果酸中含有天然的*成分，能夠很容易地溶解粘結(jié)在單調(diào)鱗片狀的死細(xì)胞之間的“膠粘物”，然后能夠根除皮膚外表皺紋，使皮膚變得嫩白、光亮而有彈性，因此在化妝品配方中備受喜歡；L－蘋果酸能夠制作多種香精、香料，用于多種日用化工產(chǎn)品，如牙膏、洗發(fā)香波等；與檸檬酸比較，L－蘋果酸其酸味柔軟特別，因此國(guó)外將其用于替代檸檬酸作為新式洗刷助劑，用于組成高檔洗刷劑。
【應(yīng)用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品。
