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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡介】
富馬酸
中文名：反丁烯二酸，胡索酸，富馬酸。
英文名：fumaric acid，trans-Butene dioic acid。
【產(chǎn)品性狀】
溶解性：溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學(xué)性質(zhì)與順丁烯二酸類似。
【產(chǎn)品用途】
食物級富馬酸廣泛用作酸味劑，防腐劑，抗氧劑等，首要用于酒類，軟飲料，烘烤食物和副食物加工的增加劑。含量≥99.5%，符合我國食物規(guī)范。食物級富馬酸是口味正的酸味劑，用于出產(chǎn)汽水、果汁、冰淇淋和生果糖，對白面包、蔬菜、生果、鮮肉等食物還具有很好的防霉作用。飼料級富馬酸及其酯類用作酸性防腐劑，可前進(jìn)飼料的適口性和利用率。在國內(nèi)富馬酸的消費(fèi)結(jié)構(gòu)大致是：聚酯樹脂 35% ，紙張施膠樹脂30% 食物增加劑 20% ，飼料增加劑 10% ，其他 5% 。因?yàn)楦获R酸運(yùn)用廣泛，其需求量近年來日益增加，產(chǎn)量逐年前進(jìn)，可是國內(nèi)外市場供需仍有較大的缺口。
【應(yīng)用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品。
