主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產品介紹】
中文名稱:脫氫醋酸鈉
中文別名:脫氫乙酸鈉;鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡
分子量:191.1359
【產品性狀】。
熔點: 295oC(DEC.) 性質描述: 白色結晶性粉末,無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性,難溶于乙醇等有機溶劑。熔點110℃
【產品用途】
食品防腐劑,保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用,廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。