主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產品介紹】
乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na,是化學中一種良好的配合劑,它有六個配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經常用到,一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。
【產品性狀】。
1. EDTA具有廣泛的配位性能,幾乎能與所有的金屬離子形成穩(wěn)定的螯合物。
有利之處:提供了廣泛測定元素的可能性(優(yōu)于酸堿、沉淀法)。
不利之處:多種組分之間易干擾——選擇性。
2. EDTA與形成的M- EDTA 配位比絕大多數為1:1。
物化性質 :白色結晶粉末。低毒,溶于水,5%的水溶液pH值為4~6。呈酸性。難溶于醇。
【產品用途】
食品防腐添加劑