主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:山梨酸鈉;山梨酸納;山梨酸鈉
英文名稱:2,4-Hexadienoic acid,sodium salt
【產(chǎn)品性狀】。
1.白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;
2.易溶于水。
【產(chǎn)品用途】
本品為防腐劑。EEC準(zhǔn)用于冷凍比薩餅、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸鈉是一種食品添加劑。
具有較高的*性能,*,特別是防霉效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面
具有安全性好、防腐性能高效的特點(diǎn),副作用比苯甲酸少。所以會(huì)被用來替代,有毒的添加劑,苯甲酸鈉。
用山梨酸(山梨酸鈉、山梨酸鉀)作防腐劑,經(jīng)國內(nèi)外大量使用,雖然沒有發(fā)現(xiàn)對(duì)人體不利和*,但某些防腐劑在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中顯示出了致*性,如用作罐頭食品防腐劑的山梨酸可能與纖維*的形成有關(guān)。